瀬戸内海の海水100％使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩へとしあげてあります。しっとり粗塩タイプのお塩で海藻からの旨みが凝縮され、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。