長崎最西端の五島灘に面した崎戸町のきれいな海水が原料の純国産塩です。
万全な品質管理のもとで製造しており、加工食品全般で お使いになれます。鉄分を含んでいますので、料理にお使いいただくと素材の色合いがよくなります。